Crocus Media, kênh thông tin về dưỡng chất tự nhiên
Bạn có biết?
Chế độ ăn uống
"Khi chế độ ăn uống sai cách, thuốc men chẳng ích gì. Khi chế độ ăn uống đúng cách, chẳng cần đến thuốc men” Ayurvedic
Hiểu đúng về việc Ăn Uống Lành Mạnh
Ăn uống lành mạnh không liên quan gì đến việc tuân thủ các nguyên tắc của một chế độ ăn kiêng nhất định nào đó. Nó đơn giản là chế độ ăn uống ưu tiên cho sức khỏe bằng cách cung cấp năng lượng cho cơ thể từ các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Điều cốt lõi bạn cần nhớ là "tất cả các loại thực phẩm đều chứa calo, nhưng không phải thực phẩm nào cũng giàu chất dinh dưỡng".
4 loại thực phẩm lặng lẽ tàn phá cơ thể bạn
Việc thưởng thức đồ ngọt, đồ chiên và rượu có vẻ vô hại, nhưng những thú vui phổ thông này có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. Bài viết này chỉ ra những tác hại mà chúng gây ra một cách thầm lặng đối với sức khỏe tổng thể của bạn. Từ đó bạn có thể hạn chế lượng thức ăn có đường, đồ chiên rán và rượu, đồng thời áp dụng chế độ ăn uống cân bằng và lối sống lành mạnh làm giảm đáng kể nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe.
Đồ uống có ga làm xương yếu, thực hư thế nào?
Đồ uống có ga, từng được coi là thức uống giải khát, hiện đang bị giám sát chặt chẽ vì tác động tiêu cực tiềm ẩn của chúng đối với sức khỏe xương. Mặc dù những loại đồ uống có ga này có thể giải cơn khát của bạn, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe, kể cả xương yếu đi.
Văn hoá Ẩm thực
Ẩm thực là nghệ thuật sử dụng thức ăn để tạo ra hạnh phúc - Theodore Zeldin 
Nguồn gốc dinh dưỡng
Sức mạnh của Mẹ Thiên nhiên không thể nhét hết vào một viên thuốc - Michael Greger
Điểm bốc khói của dầu ăn quan trọng như thế nào đối với sức khoẻ chúng ta?
Mỗi loại dầu có điểm bốc khói khác nhau. Điểm bốc khói của dầu là nhiệt độ tại đó nó bắt đầu bốc khói, phân hủy và có khả năng giải phóng các hóa chất độc hại. Có nghĩa là, khi dầu chạm đến điểm bốc khói, dầu bắt đầu oxy hóa và giải phóng các gốc tự do, những hợp chất có hại gây ra stress oxy hóa trong cơ thể bạn, có thể dẫn đến lão hóa nhanh và các bệnh khác nhau. Vì vậy, bạn nên cân nhắc điểm bốc khói khi chọn dầu ăn cho việc nấu nướng hay cho các món mình sẽ chế biến.
Gạo lứt và gạo trắng, loại gạo nào tốt hơn cho sức khỏe của bạn?
Gạo lứt và Gạo trắng là một loại ngũ cốc đa năng được xem như một loại thực phẩm chính của nhiều người, đặc biệt là ở các nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Indonesia và Hàn Quốc. Có hơn 7.000 loại gạo với nhiều màu sắc, hình dạng và kích cỡ. Các loại gạo phổ biến nhất là gạo trắng và gạo lứt. Gạo trắng là loại được tiêu thụ phổ biến nhất, nhưng gạo lứt cũng là một lựa chọn phổ biến. Gạo lứt và gạo trắng, loại gạo nào tốt hơn cho sức khỏe của bạn?
Những hợp chất thực vật có khả năng chống ung thư trong Củ Cải
Củ cải chứa các chất dinh dưỡng như vitamin C, kali, canxi, sắt, mangan, folate, protein, chất xơ và dầu. Anthocyanin và catechin có trong củ cải có thể giúp cải thiện độ nhạy insulin và kích hoạt tiết insulin. Da của bạn được dưỡng ẩm nhờ vitamin C, kẽm và phốt pho trong củ cải, thậm chí có thể giúp chống lại mụn trứng cá và phát ban.
Vitamin - Dưỡng chất
Hạnh phúc là hình thức cao nhất của sức khỏe - Dalai Lama
Vitamin B12
Vitamin B12 là một loại vitamin tan trong nước được tìm thấy tự nhiên trong nhiều thực phẩm. Vì vitamin B12 có chứa khoáng chất coban nên các hợp chất có hoạt tính vitamin B12 được gọi chung là cobalamin. Vitamin B12 cần thiết để hình thành hồng cầu và DNA. Nó cũng là nhân tố chính trong chức năng và sự phát triển của tế bào não và thần kinh.
Sản phẩm an toàn
"Sức khỏe là kết quả từ việc đầu tư đúng cách vào một chế độ dinh dưỡng tốt"
Negin Saffron Kashmiri
Negin Saffron của The House of Origins có nguồn gốc hợp pháp và chất lượng cao. Có nhiều vùng nguyên liệu nhụy nghệ tây nổi tiếng, nhưng nhuỵ hoa vùng Kashmiri từ Ấn Độ, có chất lượng tốt hơn vì điều kiện khí hậu và thổ dưỡng phù hợp với chúng. Mỗi Nhuỵ hoa nghệ tây vùng Kashmiri có 3 nhánh nghệ tây tinh tế được cộng đồng nông dân Lethapora địa phương hái bằng tay một cách khéo léo để mang đến cho bạn loại 'vàng đỏ' nguyên bản và nguyên chất.
